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Carpaccio de boeuf Aubrac cuit à basse température, béarnaise, pickles et frites

18,00€

Echine de porc, purée, jus corsé au thym, miel et moutarde

17,00€

Côte de bœuf Aubrac maturée 30j (1kg)

66,00€

Chiffonnade de jambon cru Capelin, tapenade

12,00€

Salade Caesar, poulet Panko, lonzo et parmesan

18,00€

Oeuf mayonnaise & herbes fraîches

6,00€

Accras de haddock fumé aux herbes et piment doux

9,00€

Céviché de cabillaud, salade

16,00€

Rillettes de retour de pêche, selon l’humeur du chef

8,00€

Burratina, tapenade

10,00€

Gaspacho du moment

7,00€

Tartare de tomates de la maison Lenoble & pesto maison

13,00€

Duo de houmous et caviar d'aubergines fumé

8,00€

Falafels de pois chiches, aubergines grillées, caviar d’aubergines fumé et houmous

16,00€

Blanc manger coco, mangue/passion et éclats de pistaches

9,00€

Brioche façon pain perdue, caramel beurre salé et glace vanille

11,00€

Sélection de fromages affinés

10,00€

Crème TRES légère au citron & biscuit sablé

7,00€

Algemene informatie

86 rue Lemercier
75017 Paris Routebeschrijving

Ondergrondse

Brochant / La Fourche (ligne 13)

Openingstijden

Keuken

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Soort bedrijf

Bistro

Diensten

Gratis wifi

Betaalmethoden

Debetkaart, Contant geld, EN - restaurant van Titres, American Express